お腹すいた社会人に贈る！徹夜明けに沁みる油揚げおつまみと栃尾の日本酒「景虎」

「やりたいことがあるのに、時間がない」――そんな悩みを抱える社会人は多いはず。

仕事が終わってから、自分の趣味、副業、資格の勉強……すべてをこなすには、睡眠時間を削るしかない。

気づけば時計は深夜2時。

「もう寝なきゃ」と思いながらも、やりたいことに没頭してしまう。

そんな頑張る社会人にこそ、徹夜明けのご褒美が必要です。

体も心も冷え切った朝、何かあたたかくて、やさしいものが食べたくなる。

そこで今回おすすめしたいのが、「油揚げのおつまみ」と、新潟・栃尾の銘酒「景虎」の組み合わせ。

これは単なる夜食ではありません。

自分の努力を認め、ほんの少しだけ贅沢する。そんな時間をつくることで、また明日も頑張れるのです。

徹夜に最適なおつまみ栃尾の「油揚げ」は別格のうまさ

「油揚げ」と聞くと、味噌汁に浮かんでいる薄いものを想像しがちですが、栃尾の油揚げは全く別物

厚さはなんと3センチ以上。

外はカリッと香ばしく、中はふわふわでジューシー。

これが一枚あるだけで、立派なおかずにもおつまみにもなります。

さらに、油揚げは見た目に反してとてもヘルシー。

豆腐が原料で、植物性たんぱく質が豊富なうえ、揚げてあることで腹持ちがよく、少量でも満足感があります。

糖質も控えめで、ダイエット中でも罪悪感なく食べられるのもうれしいポイント。

仕事明けの空腹に、この分厚い油揚げが染みる…。

シンプルに焼いて生姜醤油でいただくだけでも絶品ですが、少し手を加えるともっと満足度の高いご褒美メニューになります。

アレンジ次第で飽きがこなく、年間とおして楽しめるのが油揚げの魅力でもあります。

さらに調理も簡単でズボラな男子でも簡単です。

おすすめの油揚げおつまみレシピ：

• 栃尾の油揚げの納豆はさみ焼き
  油揚げを縦に開き、納豆＋ネギ＋少しの醤油を混ぜたものを詰め、オーブントースターで5分ほど焼く。
• とろけるチーズと味噌の油揚げトースト風
  味噌とみりんを混ぜたソースを塗ってチーズをのせ、こんがり焼くだけ。ビールにも日本酒にも合う！
• しらす×大葉×マヨネーズのさっぱり油揚げ
  疲れた体にはこの爽やかさがうれしい。さっと焼いて乗せるだけで完成。

どれも簡単、かつお腹にしっかり溜まる。冷蔵庫に油揚げさえあればすぐ作れる手軽さも魅力です。

栃尾が誇る銘酒「景虎」――やさしく沁みる一杯

栃尾の油揚げに合わせるお酒も地元栃尾の名酒がおすすめ。

栃尾の地元で古くから愛される日本酒「景虎（かげとら）」。

その味わいは、「すっきり」「やさしい」「飲み飽きない」の三拍子が揃っています。

仕事や作業に集中したあとの、ピリピリした神経をふっと緩めてくれるような、そんな不思議な力があるお酒です。

特におすすめなのが、以下の3種類。

冷やしても常温でも、もちろん燗でも楽しめる柔軟さも魅力。

季節や気分に合わせて飲み方を変えられるのも、社会人にはうれしいポイントです。

「お腹すいた」の先にある、自分をいたわる時間

徹夜明け、ふと「お腹すいた」とつぶやく瞬間。それは、身体の悲鳴であると同時に、「もう少しだけ自分に優しくしていいよ」というサインかもしれません。

そんな時、ほんのひと手間でつくる油揚げのおつまみと、コップ一杯の景虎。

たったそれだけで、心が満たされる夜があるのです。

やりたいことのために時間を削る。

そんな頑張る社会人たちが、自分の努力を肯定できる時間――それがこの「深夜ご褒美セット」です。

まとめ：徹夜明けには「景虎」と油揚げで、最高のご褒美を

時間が足りないからこそ、徹夜してでもやりたいことに向き合う。その姿勢は、尊くて、かっこいい。

だからこそ、そんな自分にご褒美をあげてください。

胃にも心にもやさしい「栃尾の油揚げ」と、「景虎」のやさしい一杯で。

明日もまた頑張るために、今日くらいはちょっとだけ、自分を甘やかしてみてはどうでしょうか。

社会人の“お腹すいた夜”が、あたたかくて美味しい時間になりますように。

社会人び徹夜でおつまみでおすすめ油揚げと日本酒の組み合わせ